Job 255 van 1000


Solliciteren



Chef de partie Wils Café Weesperzijde


p p pstrongVacaturebeschrijving /strong /p /p p Word chef de partie bij de nieuwe locatie van Wils Café aan de Weesperzijde! Werk met topingrediënten, een gedreven team en volop ruimte om jezelf te ontwikkelen. Zet jouw vakmanschap in en bouw mee aan een nieuw culinair succes. Solliciteer nu!br /br /strongJouw werkplek /strongbr /br /pJe komt te werken bij Wils Café, het nieuwste restaurant van chef Joris Bijdendijk, gelegen aan de sfeervolle Weesperzijde in Amsterdam. Een eigentijds café met een prachtig uitzicht over de Amstel, waar stadse gezelligheid, gastronomie en gastvrijheid samenkomen. Van ontspannen lunches en sfeervolle diners tot het vieren van bijzondere momenten: Wils Café wordt een plek waar mensen graag samenkomen. De locatie is goed bereikbaar met het ov, met treinstation Amstel op negen minuten loopafstand en bushalte Amsteldijk op zes minuten loopafstand. Parkeren is mogelijk in de nabijgelegen parkeergarages.  /ppAls onderdeel van Vermaat sluit Wils Café aan bij de bestaande Wils locaties: Restaurant Wils* en Wils Bakery Café, die bekendstaan om hun aandacht voor seizoensproducten, gerechten met karakter en service van hoog niveau. Het nieuwe concept draait om vakmanschap, pure smaken en een persoonlijke gastbeleving die past bij het karakter van Wils. Je komt te werken in een betrokken team waarin keuken en bediening nauw samenwerken om alles tot in de puntjes te verzorgen. Collega's helpen elkaar, delen kennis en bouwen samen aan de verdere groei van Wils.  /pstrongJouw functie /strongbr /br /pAls chef de partie bij Wils Café Weesperzijde, Amsterdam werk je in de keuken van een high-end horecalocatie waar verfijning, consistentie en kwaliteit centraal staan. Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen partie en bewaakt smaak, presentatie en uitvoering op het niveau dat gasten in het hogere segment verwachten. Samen met de sous chef en chef kok draag je bij aan een stabiele, professionele keukenorganisatie en een soepel verlopende service.  /ppAls chef de partie:  /pulliBereid je verfijnde gerechten binnen jouw toegewezen partie; /liliWerk je nauw samen met de sous-chef en chef-kok tijdens de service; /liliBewaak je smaak, presentatie en vastgestelde kwaliteitsstandaarden; /liliVolg je recepten, werkmethodes en de planning nauwkeurig; /liliWerk je volgens HACCP?'richtlijnen en houd je jouw werkplek georganiseerd.  /li /ulstrongWat wij vragen /strongbr /br /pAls chef de partie voel je je thuis in het hogere segment en werk je nauwkeurig en gedisciplineerd. Je begrijpt dat high end gastronomie draait om details, vakmanschap en constante kwaliteit:   /pulliJe hebt een afgeronde koksopleiding; /liliJe hebt minimaal één jaar ervaring als chef de partie; /liliJe hebt kennis van HACCP en actuele foodtrends; /liliJe staat open voor vakgerichte trainingen en verdere ontwikkeling; /liliJe neemt voedselveiligheid en kwaliteit iedere dag serieus.  /li /ul piSluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  /istrongSocial Return /strong ipagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. /i  /pstrongWat wij bieden /strongbr /br /Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregelingbr /Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenbr /Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) br /25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenbr /Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via br /Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunchbr /Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtbr /Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250br /strongWerken in een fine dining restaurant: /strongbr /br /ulliWerken in een vast en hecht team met veel kennis in huis; /liliWerken met premium producten op de meest unieke locaties; /liliEen horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top! /li /ulstrongJouw sollicitatie /strongbr /br /ullistrongSolliciteren /strongGewoon doen.br / /lilistrongIntake /strongpTelefonisch kennismaken. /p /lilistrongGesprek /strongEen match?br / /lilistrongAan de slag /strongTot snel!br / /li /ulstrongJouw werkgever /strongbr /br /Vermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. br /br /Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /p /p

Solliciteren

Meer banen van je zoekopdracht